四川一校食堂用垃圾骨头熬汤 学校将收回经营权
6日下午,四川南充蓬安县福德镇中心小学就“食堂使用垃圾骨头熬汤”作出回应,称将配合相关部门调查,并已废除食堂承包合同,收回初中、小学部食堂自主经营。
9月5日,网名叫“回到唐朝”的网友发帖称:“南充蓬安县福德镇,群众意外发现某学校食堂货车掉下一袋恶臭骨头残渣。”随后,网友到食堂发现,工作人员正在对那些恶臭的骨头残渣进行清洗,于是怀疑是用作食堂熬汤给学生食用。
事件曝光后,当地食药监部门、警方相继介入。经初步调查,9月4日清早,该校初中部食堂承包业主唐某从市场采购鸡骨(无骨凤爪剔出部分)2袋,用于熬骨头汤煮米粉。
唐某称,她在购买验货时并没有发现鸡骨有异味。但是在送货途中曾跌破一袋,被街上居民发现有异味。学校保卫科郭某核实,两袋鸡骨确实变质发臭,上报学校后除留下部分样品,其余做掩埋处理,并曾向有关部门汇报。
事情发生后,他们应群众要求挖出了深藏的鸡骨,等候蓬安县食药监局调查取证。
蓬安县福德镇中心小学称,目前已废除与食堂承包者的合同,收回初中、小学部食堂自主经营。
目前,南充市、蓬安县食药监局已对该学校食堂所有食材进行了封存,正在追查供货商。