英国国宴是这样准备的

　　英国国宴一般由4道菜组成，分别是前菜、肉类菜肴、甜点以及水果，力图用英国当季水果、蔬菜、肉类和鱼类等来展现“英国菜的精髓”。国宴的前两道菜盛放于镀银盘子中；由王室糕点厨师准备的布丁和水果则盛放于瓷盘（1877年生产的图尔奈餐盘和明顿餐盘）中。每位宾客可享用五种葡萄酒，首先是由王室酒窖职员和仆人与政府接待部门负责人共同挑选的香槟。这些酒是为国宴专门购买的，费用由政府支付。图为英国女王伊丽莎白二世宴请时任法国总统萨科齐（左）和英国皇家国宴展览展出的甜点（右）。